第180章 佛跳墙（1 / 2）
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江叙南听了江晓西的话，忍不住拧了拧眉心，低声道：“西西，你怎么说话的呢！”
江晓西眼底闪过了一抹不屑，道：“怎么？难不成我还说错了？你知不知道今天晚上请的客人都是什么身份地位的？你叫两个乡巴佬过来是什么意思！那两个人一看就不是什么好人，也就是这么单纯，将人家当成好朋友！人家摆明了就是想要借你攀附权势，你还想着帮她走后门应聘食堂大厨？你怎么就那么傻呢？”
江叙南忍不住沉下了脸色，一本正经地看着江晓西，道：“西西，不是你想的这样的，人家左知青是叔叔看中的，才将他留在县委工作的，我只是刚好跟他能够谈得来而已，人家可没有利用我攀附关系。”
“行吧，算你说得对，那这个女的呢？你还说人家不是利用你？”江晓西眼底闪过了一抹嘲讽。
“苏姐来应聘大厨的确是我提议的，但是苏姐的确十分合适这个岗位，她的手艺是我见过所有大厨之中最好的。”江叙南沉声道。
“好了，我不跟你说了，我还要去招待几个叔伯，就当你说的都对，不过别说我没有提醒你，李局长都已经上下打过招呼了，明天那个大厨的位置十有八九是要落在李局长的亲戚头上了，你自己看着办吧。”【1】【6】【6】【小】【说】
江晓西有些不耐烦地说罢，这才转身重新走进了客厅中。
这个时候，江局长正拉着左竟成向几个好友介绍。
左竟成站在人群中倒是游刃有余，不卑不亢的，但是江晓西的眼底却闪过了一抹不着痕迹的不屑。
这人是个伪君子，而且手段颇高，连她爸可能都被忽悠进去了。
不过是一些不择手段向上爬的小人而已。
她见得多了。
苏寻味自然不知道江晓西对自己的恶意揣测。
她正在厨房准备着今天晚上的菜式。
这里的食材很多，也很齐全，不过本来这几个师傅都有拟好的菜单的，如果苏寻味突然拿走大半，他们的食材也有些不够了。
虽然江叙南打过招呼，但是苏寻味也看得出这几个师傅不是很乐意。
“我每一样食材只拿一点，对你们的菜式应该没有影响吧？”苏寻味突然灵光一闪，打算做个佛跳墙。
每样食材只取一点，那不是要做大杂烩吗？
看来这个乡巴佬并不知道晚上的宴席有多重要，还当是乡下做大席呢，随便做都可以。
那三个师傅交换了一个眼神，憋着笑，面上却装作不以为然的样子，道：“那行啊，每样食材你都拿一点吧，不过不能多拿，否则要影响我们出品的份量，那可是砸招牌的事情。”一个师傅面色倨傲地说道。
苏寻味点了点头。
她取了羊肉，鸡鸭肉，还有一众的海参，干鲍鱼等，又割了一点上好的火腿，总之是每样都取了一点。
这些食材都已经是清洗干净，甚至泡发好的了，倒也省了苏寻味不少的事情。
苏寻味拿这些食材，就是打算做一个简易版的佛跳墙。
时间不够，想要做出正宗的佛跳墙肯定是不行的，所以只能做个简单版的。
苏寻味先将干鲍鱼海参花胶等材料上锅蒸熟，再熬汤。
这个佛跳墙做法其实不难，在于先蒸后炖，最要紧的是食材要好，要齐全。
苏寻味处理好食材之后，就将汤放到炉子上慢慢熬着。
这一熬就是整整三个小时。
三个时候后，有人来传菜了。
那三个师傅又不着痕迹地交换了一个心照不宣的眼神。
“这位女师傅，我看你做菜也忙活了大半天了，要不你的菜先上吧。”
只要她捅出了篓子来，他们再上菜，就有些救场的感觉了，也能够让江局长对他们更有好感。
苏寻味上辈子在厨房也待过不少时间了，这些勾心斗角的事儿也没有少见。
不过，她并没有心思玩这些把戏。
她跟这些人的利益其实并不冲动，所以没必要针锋相对。
“好，那我就先上菜了。”苏寻味淡淡一笑，端起了自己的佛跳墙，跟着传菜的人过去了。
江家这么大，自然是有专门的饭厅的。
饭厅的装潢比外头更要简约一些，不过桌子凳子都是极为厚重的实木，看工艺也是有些年头的古董了，颇有历史感。
见苏寻味端着菜进来，江晓西站了起来，颐指气使道：“这是汤吧？既然是汤，赶紧给各位客人都盛一碗吧。”
这是将苏寻味当成家里的佣人来使唤了。
江叙南急忙站了起来，主动道：“苏姐，我来吧，我来盛汤。”
江晓西见江叙南这么维护苏寻味，也不知道这些乡巴佬给她哥吃了什么迷魂汤，对这里盎格乡巴佬这么客气。
江叙南听了江晓西的话，忍不住拧了拧眉心，低声道：“西西，你怎么说话的呢！”
江晓西眼底闪过了一抹不屑，道：“怎么？难不成我还说错了？你知不知道今天晚上请的客人都是什么身份地位的？你叫两个乡巴佬过来是什么意思！那两个人一看就不是什么好人，也就是这么单纯，将人家当成好朋友！人家摆明了就是想要借你攀附权势，你还想着帮她走后门应聘食堂大厨？你怎么就那么傻呢？”
江叙南忍不住沉下了脸色，一本正经地看着江晓西，道：“西西，不是你想的这样的，人家左知青是叔叔看中的，才将他留在县委工作的，我只是刚好跟他能够谈得来而已，人家可没有利用我攀附关系。”
“行吧，算你说得对，那这个女的呢？你还说人家不是利用你？”江晓西眼底闪过了一抹嘲讽。
“苏姐来应聘大厨的确是我提议的，但是苏姐的确十分合适这个岗位，她的手艺是我见过所有大厨之中最好的。”江叙南沉声道。
“好了，我不跟你说了，我还要去招待几个叔伯，就当你说的都对，不过别说我没有提醒你，李局长都已经上下打过招呼了，明天那个大厨的位置十有八九是要落在李局长的亲戚头上了，你自己看着办吧。”【1】【6】【6】【小】【说】
江晓西有些不耐烦地说罢，这才转身重新走进了客厅中。
这个时候，江局长正拉着左竟成向几个好友介绍。
左竟成站在人群中倒是游刃有余，不卑不亢的，但是江晓西的眼底却闪过了一抹不着痕迹的不屑。
这人是个伪君子，而且手段颇高，连她爸可能都被忽悠进去了。
不过是一些不择手段向上爬的小人而已。
她见得多了。
苏寻味自然不知道江晓西对自己的恶意揣测。
她正在厨房准备着今天晚上的菜式。
这里的食材很多，也很齐全，不过本来这几个师傅都有拟好的菜单的，如果苏寻味突然拿走大半，他们的食材也有些不够了。
虽然江叙南打过招呼，但是苏寻味也看得出这几个师傅不是很乐意。
“我每一样食材只拿一点，对你们的菜式应该没有影响吧？”苏寻味突然灵光一闪，打算做个佛跳墙。
每样食材只取一点，那不是要做大杂烩吗？
看来这个乡巴佬并不知道晚上的宴席有多重要，还当是乡下做大席呢，随便做都可以。
那三个师傅交换了一个眼神，憋着笑，面上却装作不以为然的样子，道：“那行啊，每样食材你都拿一点吧，不过不能多拿，否则要影响我们出品的份量，那可是砸招牌的事情。”一个师傅面色倨傲地说道。
苏寻味点了点头。
她取了羊肉，鸡鸭肉，还有一众的海参，干鲍鱼等，又割了一点上好的火腿，总之是每样都取了一点。
这些食材都已经是清洗干净，甚至泡发好的了，倒也省了苏寻味不少的事情。
苏寻味拿这些食材，就是打算做一个简易版的佛跳墙。
时间不够，想要做出正宗的佛跳墙肯定是不行的，所以只能做个简单版的。
苏寻味先将干鲍鱼海参花胶等材料上锅蒸熟，再熬汤。
这个佛跳墙做法其实不难，在于先蒸后炖，最要紧的是食材要好，要齐全。
苏寻味处理好食材之后，就将汤放到炉子上慢慢熬着。
这一熬就是整整三个小时。
三个时候后，有人来传菜了。
那三个师傅又不着痕迹地交换了一个心照不宣的眼神。
“这位女师傅，我看你做菜也忙活了大半天了，要不你的菜先上吧。”
只要她捅出了篓子来，他们再上菜，就有些救场的感觉了，也能够让江局长对他们更有好感。
苏寻味上辈子在厨房也待过不少时间了，这些勾心斗角的事儿也没有少见。
不过，她并没有心思玩这些把戏。
她跟这些人的利益其实并不冲动，所以没必要针锋相对。
“好，那我就先上菜了。”苏寻味淡淡一笑，端起了自己的佛跳墙，跟着传菜的人过去了。
江家这么大，自然是有专门的饭厅的。
饭厅的装潢比外头更要简约一些，不过桌子凳子都是极为厚重的实木，看工艺也是有些年头的古董了，颇有历史感。
见苏寻味端着菜进来，江晓西站了起来，颐指气使道：“这是汤吧？既然是汤，赶紧给各位客人都盛一碗吧。”
这是将苏寻味当成家里的佣人来使唤了。
江叙南急忙站了起来，主动道：“苏姐，我来吧，我来盛汤。”
江晓西见江叙南这么维护苏寻味，也不知道这些乡巴佬给她哥吃了什么迷魂汤，对这里盎格乡巴佬这么客气。